自炊をまわすための買い物メモ

https://anond.hatelabo.jp/20171016004420

https://anond.hatelabo.jp/20190330132353

このへんを読んで。わたしはどうしているか記録する。

普段大体買い物は週1-2回。

野菜と肉を買う。

野菜は

トマト、アスパラ、ズッキーニ、玉ねぎ、人参

ほうれん草、なす

あたりを買うことが多い。

トマトは4-5個。アスパラは20本くらいのセット、

たまねぎは5個セット、人参も10本くらいのセット（細いやつ）

ズッキーニは2個くらい、ほうれん草は1束、なすは3-4本のセット。

アメリカは単位がでかい。

肉はその時安いものを適当に買うけど、

鶏肉が3連パック（1パックだいたい1ポンドくらい）になってるやつと、

豚ひき肉か、牛肉のかたまりが多い。

1食だいたい肉1ポンドあれば十分たべられる（むしろ普通と比ベたら多そう

月〜金まで持たせるには総計5ポンド買えば良い。

これらを適当に買うことで1週間のつくりおきに当てている。

毎週買うときに在庫をみて野菜は調整。

生姜、にんにくなどもなければ買う。絶やさないように。

あとは米を絶やさない。

パスタ（乾麺）は常に2箱（１箱1ポンド）ストック。

あとトマトソース瓶を1つストック。

調味料にもなるので便利。

和風の調味料は一通り揃えている。